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越谷市ではクワイ、葱、チューリップなどが多く生産されている

越谷市には名産品も多く、豊かな自然を活かした農作物が魅力の1つです。おせち料理で良く使われているクワイの生産量は非常に多く、広島県福山市に次ぐ生産量を誇っています。また、世界で初めてクワイを使った地ビールが作られるなど、クワイとの関わりが特に深い都市です。

 

埼玉県は千葉県に次いで2番目に葱の生産量が多い都道府県ですが、越谷市でも葱の生産が盛んとなっています。同じく、埼玉県内で多く収穫されているのが小松菜であり、大都市の近郊で作られていることが多いのが特徴です。この小松菜の収穫も市内では非常に活発であり、埼玉県内では6番目の生産量を誇っています。野菜以外ではチューリップの生産量が多く、春には市内の多くの箇所で色鮮やかなチューリップを見ることが可能です。

 

1988年に作られており、多目的広場やテニスコートなどがある出羽公園はチューリップの名所となっています。その為、毎年4月にはチューリップフェスタが開催されており、多く植えられている桜とチューリップは名物です。また、市役所の東側、葛西用水の土手もチューリップが多く植えられており、春にはおよそ400メートルに渡ってチューリップが咲きます。

 

越谷だるまは年間で50万個以上が生産されており、日本中に名前が知られている名産物の1つです。1713年、だる吉という人形師が縁起物に達磨大師を描いたのが始まりと言われており、1984年に張子だるまは埼玉県により伝統的手工芸品として指定されました。


越谷市の鳥に指定されている、天然記念物のシラコバト

埼玉県に生息している、天然記念物の鳥がシラコバトです。埼玉県の県鳥であり、越谷市の鳥として指定されているものの、街中で見かける機会は殆どありません。天然記念物に指定されたのは1956年の話であり、埼玉県の東部や千葉県の北部、茨城県の南西部で生息していました。

 

しかし、一時期は埼玉県の一部でしか確認することが出来ない程にシラコバトの数が減っており、その数少ない生息地域が越谷市です。その為、1988年にはシラコバトを市の鳥と定めており、関わりが深い施設も市内にに複数あります。1つ目は越谷市とさいたま市の岩槻区に跨って作られているしらこばと水上公園であり、公園の名前の由来はシラコバトです。
市内にあるキャンベルタウン野鳥の森は、オーストラリアのキャンベルタウン市と姉妹都市になってから10年経過したことを記念して作られました。オーストラリアの自然を再現した動物園であり、ワラビーやエミューといった個性的な動物を見て楽しむことが可能です。このキャンベルタウン野鳥の森では2008年よりシラコバトが展示されており、その珍しい姿を見ることが出来ます。

 

他にも周辺で展示を行っている動物園はあるものの、非常に数は少なく、貴重であるという点は変わりありません。観光旅行で訪れる場合に最適ですし、市内に住んでいる方でも楽しむことが出来るでしょう。市の鳥に指定されているものの、普段は見かけることの出来ないシラコバトは名物となっています。


観光客が増えている越谷の神社

越谷には、伝統のある神社がたくさんあります。たとえば、樹齢約600年のケヤキが市指定文化財となっている越ヶ谷浅間神社があります。このケヤキは幹の幅が広いのが特徴で、歴史のある神社にふさわしい樹木を見ることができます。

 

大沢の鎮守として、鷺後の鎮守であった香取神社をこの地に移してきた大沢香取神社は、下総国一宮香取神社としても知られています。慶応2年に再建された現在の本殿の彫刻は、彫刻師・長谷川竹次郎の作品で、市指定文化財となっています。さらに、見田方の鎮守として古くからある神社のひとつに、八坂神社があります。境内には、改刻賽神塔や弥陀三尊図像板碑などがあります。

 

七ヵ村の総鎮守として祀られてきた越ヶ谷久伊豆神社は、平安時代の中期ごろからある神社とされ、現在では市指定記念物となっている、観光名所のひとつです。この神社には、皇大神宮の南板垣御門の古材を使って作った第三鳥居、江戸時代の国学者の平田篤胤奉納の絵馬、市指定記念物の越谷吾山句碑もあります。

 

越谷には、足利義満の第3子の義教を三野宮大明神として祀った三野宮の鎮守の香取神社もあります。安政6年に一度焼失していますが、北条政子が建立したと言われている伝統ある神社です。元荒川のそばにある日枝神社も、山王権現本地薬師如来の墨書があることでよく知られている神社で、神璽筥が安置されている神社とされています。越谷を観光する際には、神社めぐりもおすすめです。

 

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